オーストラリア　カランビン・エコビレッジ

2015.03.10スタディツアー

オーストラリア・スタディツアー　＜持続可能な暮らし方編＞

ゴールドコーストにあるカランビン・エコビレッジ。今回は、こちらに滞在して持続可能な暮らし方を学ぶ。バルさんのハーブ講座、ブッシュレモンの木や様々なオーストラリアンハーブを食してみる。私はレモンマートルが大好き。３時のお茶にはバルさんオリジナルのハーブティとお菓子。お庭には野生のカンガルーがやって来る。アボリジニが大切に守り続けている森の恵みブッシュ・タッカー(Bush Tucker)と共に。